På sistonet...

.. har jag ätit. 

För ett par veckor sedan hade jag mina väninnor över hos oss, och vi bestämde oss för att ta ett steg tillbaks till barndomen. Vi kollade på Pocahontas och sjöng (jag sjön) med i låtarna. Godis lämnade vi bort denna gång, och valde istället den hälsosamma linjen som är minst lika god! 

För en dryg vecka sedan firade vi Famos 70-års födelsedag i Haikos herrgård. Där åt vi supergod mat och hade det roligt. Jag blev tvungen att ta en bild på min efterrätt som var SÅ underbar: Créme Bruleé med lakritssmak och hallonsorbet. Jag hade dessutom matcha omedvetet min rosa kavaj med sorbeten, telepati kallas det.

Frissan besökte jag förra veckan och bild på håret kommer senare! Det tog faktiskt en tid för ögat att vänja sig vid det mörka håret. Jag har ändå börjat så småningom gilla det, och ett stort plus som jag märkte är att håret ser inte alls lika smutsigt ut som det gjorde tidigare. Nu är det bara att försöka förlänga tvättintervallet!

Banana Pancakes

Blev sugen på något sött och gott efter den ansträngande dagen, så jag bestämde mig att göra bananpannkakor. Jag har tidigare smakat på dessa hälsopannkakor, men också lagat själv ett par gånger. Det är svårt att tro att något så sött kan samtidigt vara en superhälsosam proteinbomb. Lätt, snabbt och gott!

Du behöver (2-3 st. plättar):

• 1 banan
• 2 ägg
• naturell yoghurt
• bär (tex. blåbär, hallon, jordgubbar)

Okej, jag tar tillbaka mina ord om att det skulle vara lätt... Jag vet inte varför, men jag har inte en endaste en gång lyckats hålla plättarna hela. Pannkaka är alltså ett kanske lite missvisande ord för mina utföranden, så jag bestämde mig att istället kalla allt hela för bananröra.

Som tur var smaken ändå superm så som alltid, mums! 

Candy Apples

Lauantai-ilta meni ihan kotioloissa, nimittäin tehtiin karamelisoituja omenia koulun jokavuotisiin adventtimyyjäisiin. Monena vuotena olemme aina tehneet joulusinappia, mutta viime vuonna siihen tuli muutos, kun iskä sai käyttöönsä kyseisen masiinan.

Omenat oli suhteellisen helppoja tehdä, pestyihin omeniin piti kinnittää tikku, sekä sen jälkeen dipata kuumaan karamelli-sokeri seokseen. Lopuksi piti antaa kuorrutuksen jäähtyä ja kovettua, ja sen jälkeen pystyi laittamaan omenat pusseihinsa.

// Lördagskvällen spenderade jag hemma, på grund av att skulle göra candy apples till skolans årliga adventsbasar. I flera år har vi gjort hemlagad senap till salu, men från och med förra året fick pappa en candy apple-maskin till bruk, och därför har vi bytt traditionen.

Sunbather

 Eilinen vapaapäivä kuluikin siinä terassilla arskaa ottaen! Ihanan lämmin siinä auringonpaisteessa oli istuskella. Koulukirjoja oli tarkoitus avata, mutta se jäikin pelkäksi raotteluksi sillä teki mieli vain maata, pistää musat korviin ja painaa silmät kiinni ja nautiskella. Tänään oli kuitenkin koeviikkoni ensimmäinen koe ja, noh, ei nyt ehkä mennyt aivan nappiin. Saa nähdä!

// Hade en ledig dag igår och härligt hur varmt det var där ute i solen! Solade hela för- och eftermiddagen, och meningen var att jag skulle ha läst till dagens prov. Det orkade jag ändå inte hela dagen, utan lyssnade på musik och bara njöt av solen.

Viereinen niitty on puhjennut täysin voikukkiin ja se näyttää aivan ihanalta!

// Åkern brevid är full av ljuvliga maskrosor!

Tein välipalaksi proteiinirikkaan herkun maitorahkalla, mangokuutioilla sekä kaakaojauheella.

// Gjorde ett proteinrikt och mumsigt mellanål åt mig med kvarg, mangobitar och lite kakaopulver.

Mammas Dag ♥

Ihanaa äitienpäivää kaikille mammoille! 

Glad morsdag till alla härliga mammor! 

Meidän mamma sai runsaan aamiaisen croissantteineen ja tuoreine mansikoineen. Päivällä katsotaan vähän matsia ja sitten onkin luvassa visiitit Famon ja Mummin luona!

// Våran mamma fick ett fullt morgonmåls bord med färska jordgubbar och croissanter. Dagen tillbringar vi med att kolla på matchen och senare skall vi på visit till Famo och Mummi!

Vapiano

Eilinen lauantai-ilta vietettiin mukavissa tunnelmissa Helsingin keskustassa. Nimittäin olimme tyttöjen kanssa syömässä Vapianossa. Itse en ole aikaisemmin siellä käynyt, ja vihdoin sain maistaa heidän  mahdottoman hyvän makuiset ruuat! 

Omassa kupposessa herkullista tomaattikeittoa ja jälkiruuaksi suussa sulavaa mascarpone-kermaa mansikoilla höystettynä, mums!

Kun masut oli täynnä suuntasimme extemporeen Linnanmäelle! Spontaaninen loppu-ilta sujui hyvin ihanassa auringonpaisteessa. Osa osti jopa kertalipun päästäkseen haluamaansa laitteeseen. 

Suuri kiitos ihanille työtille mahtavasta illasta! 

Plugga, plugga...

Igår efter att jag kommit hem måste jag genast börja med läxorna. Skrev en liten textsnutt och sedan gällde det att öppna moddaböckena! Hade provet idag, och det gick oförväntat bra faktiskt. Ett par små uppgifter var jag lite osäker på, men stort sätt var det nog ganska så lätt prov. Igår lagade jag en superenkel couscous-kycklingsallad som mat före jag skulle på träningar till Vichtis. Portionen innehöll stekt kyckling, couscous, sallad, tomat, paprika, lök och gurka. Mums!

Skönt att imorgon ha en ledig dag! Det gäller ju förstås att läsa till fredagens spanska prov, men kan inte vänta på att få sova sent! :)